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工廠:河南省 鄭州市 高新區(qū)蓮花街電子電器產(chǎn)業(yè)園

植物工廠可以“私人訂制” 物聯(lián)網(wǎng)幫農(nóng)民種出好產(chǎn)品

文章出處:http://www.nyfzw.net 作者:中國新聞報 人氣: 發(fā)表時間:2022年05月05日

[文章內(nèi)容簡介]:現(xiàn)如今,農(nóng)業(yè)玩出“新花樣”,智慧農(nóng)業(yè)應(yīng)用場景不斷翻新。當(dāng)傳統(tǒng)大棚與科學(xué)實(shí)驗(yàn)室“重疊”,會產(chǎn)生怎樣的化學(xué)反應(yīng)?

現(xiàn)如今,農(nóng)業(yè)玩出“新花樣”,智慧農(nóng)業(yè)應(yīng)用場景不斷翻新。當(dāng)傳統(tǒng)大棚與科學(xué)實(shí)驗(yàn)室“重疊”,會產(chǎn)生怎樣的化學(xué)反應(yīng)?當(dāng)大數(shù)據(jù)能幫助農(nóng)民種出好產(chǎn)品、賣上好價格,智慧農(nóng)業(yè)離我們還遠(yuǎn)嗎?帶著這些問題,《中國新聞》報記者走訪了幾家民營科技農(nóng)業(yè)園,探尋民企在智慧農(nóng)業(yè)建設(shè)中的新思路、新“密碼”。

智慧大棚工人通過掃描二維碼,便可查詢當(dāng)前的作業(yè)情況?!吨袊侣劇穲?魏寒冰 攝
智慧大棚工人通過掃描二維碼,便可查詢當(dāng)前的作業(yè)情況。《中國新聞》報 魏寒冰 攝

  “植物工廠”里的科技范兒

  “物美集團(tuán)最早一直是賣場,屬于中間商,如今商業(yè)布局開始向上延伸,建立自己的植物工廠也是在農(nóng)業(yè)上的新探索。”物美農(nóng)業(yè)公司種植技術(shù)督導(dǎo)雷友笑著說。

  雷友口中的植物工廠,位于河北涿州市。進(jìn)入廠區(qū),仿佛進(jìn)入了一間農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室,訪問者必須穿上白色保護(hù)服,戴上手套、護(hù)目鏡。工廠實(shí)際使用面積180平方米,96平方米的蔬菜栽培間布置了41套種植模塊,每組腳架都有6層,讓實(shí)際使用面積擴(kuò)大了好幾倍。

  這家植物工廠主要培育生菜、小白菜等綠葉菜,通過高科技水培技術(shù)、專業(yè)的紫光LED植物生長燈照射,使蔬菜長得更快更好,密閉環(huán)境幾乎不受外界氣候條件影響。

  談到未來消費(fèi)圖景,雷友表示,在消費(fèi)升級背景下,越來越多的消費(fèi)者更加注重食品品質(zhì),下一步“訂單蔬菜”“高端定制”將成為植物工廠的發(fā)展目標(biāo)。“優(yōu)秀的農(nóng)產(chǎn)品是送禮佳品,高級餐廳也需要訂制蔬菜。植物工廠目前還處于內(nèi)測階段,如果未來在市場上得到應(yīng)用,那么消費(fèi)者想吃啥種啥,APP下單訂菜,種植、豐收,可一鍵實(shí)現(xiàn)。”

  事實(shí)上,荷蘭、日本等國的大規(guī)模、精細(xì)化種植工廠技術(shù)已比較成熟,很多逐漸進(jìn)入量產(chǎn)及經(jīng)常性供應(yīng)階段。在中國,不少企業(yè)開始引進(jìn)“植物工廠”相關(guān)技術(shù)試驗(yàn)種植。不過,植物工廠也有劣勢,那就是成本高昂。物美植物工廠的蔬菜約合0.5公斤70元人民幣,目前市場接受能力還沒有這么高。把電力成本降下來,從而降低經(jīng)營成本,成為植物工廠在商業(yè)化過程中亟待解決的問題。

  值得關(guān)注的是,在極寒或極熱地區(qū)“智造”蔬菜,是植物工廠獨(dú)特的應(yīng)用場景。“在西藏、新疆等地,由于環(huán)境因素,不適合種植蔬菜,運(yùn)輸條件也有限制。比如冬天大雪封山后,當(dāng)?shù)厝顺圆簧闲迈r菜,即使花錢也買不到。一些海島地區(qū)也是同理。”雷友介紹,“植物工廠能解決人們對蔬菜和維生素的最基本需求。而在風(fēng)能、太陽能充足的地方,電費(fèi)成本也會大幅下降。”

  在雷友看來,植物工廠與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)各有千秋。“傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)解決了人們大量的需求,而科技創(chuàng)新的植物工廠專注于小眾需求,是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一個補(bǔ)充。”他認(rèn)為,植物工廠是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)化進(jìn)程中吸收和應(yīng)用高新技術(shù)成果最具活力和潛力的領(lǐng)域之一,代表著未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。

在物美植物工廠里,通過LED燈的照射,蔬菜散發(fā)勃勃生機(jī)。受訪者供圖
在物美植物工廠里,通過LED燈的照射,蔬菜散發(fā)勃勃生機(jī)。受訪者供圖

  點(diǎn)點(diǎn)手機(jī)就能種菜? 蔬果大棚里用上了物聯(lián)網(wǎng)

  如果說植物工廠代表著未來,那么農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)則更“接地氣”。

  北京耕智農(nóng)業(yè)科技有限公司是一家農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)企業(yè),其母公司東昇集團(tuán)是國內(nèi)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),從農(nóng)作物的種子研發(fā)到最后一公里銷售,業(yè)務(wù)覆蓋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈。

  該公司實(shí)驗(yàn)大棚位于通州區(qū)國際種業(yè)科技園研發(fā)中心,據(jù)北京市區(qū)1.5小時車程。

  “很多海內(nèi)外龍頭農(nóng)業(yè)企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)入駐科技園,中國農(nóng)大等多家高校院所和法國利馬格蘭等著名農(nóng)業(yè)企業(yè)在這兒都有專屬試驗(yàn)田,我們團(tuán)隊(duì)入駐超過了5個年頭。”技術(shù)經(jīng)理肖哲運(yùn)一邊帶記者參觀園區(qū),一邊介紹。

  大番茄小番茄、紫色的柿子椒、新品種小西瓜……在實(shí)驗(yàn)大棚里,記者看到,春日里的蔬果長勢喜人,生機(jī)勃勃。

  大棚里設(shè)有數(shù)據(jù)采集、環(huán)境預(yù)警、病蟲害圖像上傳等智能系統(tǒng),可以遠(yuǎn)程智能控制水肥一體化灌溉,實(shí)現(xiàn)了對溫度、濕度、營養(yǎng)等關(guān)鍵數(shù)據(jù)的精準(zhǔn)把控。通過精準(zhǔn)數(shù)據(jù)管理,精準(zhǔn)掃碼作業(yè),現(xiàn)在一個工人可以管理兩個一畝番茄大棚和兩畝露天農(nóng)田,提高了工作效率,也提升了產(chǎn)品統(tǒng)一度和產(chǎn)量。

  肖哲運(yùn)曾在美國學(xué)習(xí)計算機(jī)專業(yè),幾年前回國,便帶領(lǐng)一眾高層次青年人才,投身到農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的研發(fā)中。他現(xiàn)場為記者演示平臺使用方法:在物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)平臺輸入一些參數(shù),比如幾畝地,需要土壤種植還是無土種植,種大番茄還是小番茄,在北京還是陜西,后臺就自動配置成套模型,教你怎么種。

  為了優(yōu)化資源配置,提高勞動生產(chǎn)率,肖哲運(yùn)團(tuán)隊(duì)沒少費(fèi)腦筋。玻璃大棚需要空調(diào)調(diào)溫,成本過高,他們就改用“老土”卻實(shí)用的“中式溫室大棚”;60多歲的農(nóng)技師的種植水平高、經(jīng)驗(yàn)豐富,他們就把寶貴經(jīng)驗(yàn)固化到平臺上,做成數(shù)據(jù)、模型,再規(guī)范化輸出技術(shù)。

  “我們希望輸出大數(shù)據(jù)解決方案,幫助農(nóng)民種好產(chǎn)品,賣上好價格。之所以方方面面考慮周全,是為了降低成本,達(dá)到普適性。”在肖哲運(yùn)看來,如果數(shù)據(jù)管理成本太高、不能讓農(nóng)民賺到錢,一切都沒有了意義。

  截至目前,該公司物聯(lián)網(wǎng)以及農(nóng)業(yè)技術(shù)已輸出至北京、新疆喀什、陜西榆林神木等地的多家農(nóng)場。

  無人機(jī)施肥、無人車播種 數(shù)字化農(nóng)業(yè)繪就“春耕圖”

  剛剛過去的春耕農(nóng)忙時節(jié),全國多地“慧”耕“慧”種,成就了別樣“春耕圖”:在安徽亳州利辛縣富康村,5000畝優(yōu)質(zhì)小麥種植基地內(nèi),新型撒肥無人機(jī)一起一降,就能迅速完成撒肥作業(yè);在黑龍江墾區(qū)紅衛(wèi)農(nóng)場育秧大棚基地,無人育苗車自動化播種代替人工,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能最大化……

  “智慧農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要趨勢,我國也進(jìn)行了初步的應(yīng)用發(fā)展。”中國工程院院士、國家農(nóng)業(yè)信息化工程技術(shù)研究中心主任趙春江在2021中國國際數(shù)字經(jīng)濟(jì)博覽會期間舉辦的數(shù)字經(jīng)濟(jì)與鄉(xiāng)村振興高峰論壇上曾表示,包括大數(shù)據(jù)、人工智能等新一代信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)的深度融合,推動農(nóng)業(yè)進(jìn)入數(shù)字化新時代,引發(fā)農(nóng)業(yè)第三次綠色革命,即“農(nóng)業(yè)數(shù)字革命”,生產(chǎn)方式正由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向智慧農(nóng)業(yè)變革。“所以,生產(chǎn)方式的變化,加上農(nóng)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì),是引領(lǐng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展一個核心動力。”

  未來農(nóng)業(yè)如何發(fā)展?趙春江認(rèn)為,應(yīng)堅持智慧農(nóng)業(yè)與數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)統(tǒng)籌推進(jìn),力爭在2025年農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型取得重要進(jìn)展,2035年基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化,2050年全面實(shí)現(xiàn)農(nóng)機(jī)裝備智能化、生產(chǎn)管理智能化。

  手機(jī)、無人機(jī)變成“新農(nóng)具”,數(shù)字、信息變成“新農(nóng)資”。記者觀察到,大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等新一代技術(shù)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用,絕不僅僅是“獵奇”和“博眼球”,當(dāng)數(shù)字農(nóng)業(yè)成為鄉(xiāng)村振興新動能,無疑將提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,助推我國農(nóng)業(yè)發(fā)展,為振興鄉(xiāng)村插上騰飛的“翅膀”,為民營企業(yè)帶來巨大的市場空間。讓智慧農(nóng)業(yè)走遍田間地頭,走進(jìn)千家萬戶,也是農(nóng)業(yè)從業(yè)者們共同的“智慧愿景”。

本文關(guān)鍵詞:物聯(lián)網(wǎng)
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